こんなに豪華でいいの??

一昨日、急な用事があって久しぶりに実家に帰ったら、母親から冷凍のタラバカニを貰ってきた。
 
冷凍とはいえちゃんと通販で購入したので、品物としてはしっかりしていたけど、ただ多少は時間が経っているので、お腹に自信がない私はさすがに、解凍して生の状態のまま食べるのは無理かなと思っていたのと、ちょうど冷凍のご飯があったので、コレを使ってカニ雑炊を作っちゃいましたぁ~
カニカマじゃなくってカニのみをほぐして作るのは、いつも食べるカニ雑炊より豪華に感じて、贅沢だなと私でも思っちゃったよ。
でも、どこか貧乏性なところがあるのか、アバウトに解さずにキッチリと細かくしましたね(笑)
まあそのおかげでってことはないけど、雑炊にはカニの風味もしっかりと出ていて美味しかったね。
もう少しカニの量があったらお鍋やカニ玉にするけど、貰い物だったってこともあるし、少量でもカニを食べることができたんだから贅沢言えないよね。
 
でも、カニなんか殻があるから見た目が良くっても、殻をあけて見ないと当たりはずれなんかわからないから、もし、当たりのカニが欲しい時には、かに通販@満足度が高い蟹ショップランキング【かに蟹通販.net】もあるからね。